Брага из варенья – просто и быстро
Домашний самогон – лучше «палёной» водки и прочей «отравы», которой полно на бескрайних просторах российских магазинов, павильонов и гаражей. Лучше употреблять то, что ты сделал сам и уверен полностью – качественный самогон позволит вам и не рисковать своим здоровьем, и всегда иметь под рукой полноценный бар с различными напитками, изготовленными по нашим рецептам.
Для самогона, как известно, нужна брага. Рецептов ее великое множество, но сейчас мы расскажем вам про брагу из варенья. В любом погребке или холодильнике всегда заваляется несколько банок старого варенья – не пропадать же добру. Подойдет любое: засахарившееся, малиновое, вишневое, смородиновое – лишь бы без плесени. Это единственное жесткое требование. Иначе испортите продукт.
Рецепт браги из варенья
Для приготовления браги нам понадобится:
- 5 литров воды;
- литр любого варенья с отсутствием плесени;
- 50 грамм дрожжей;
- 0,5 кг сахарного песка.
Воду необходимо подогреть до 30º, после чего развести в ней варенье. В отдельной емкости распустить дрожжи спиртовые, влить в разведенное варенье, добавить сахар, перемешать пластмассовой или деревянной ложкой. Полученную смесь на 5-7 дней поставить в теплый закуток. На горлышко емкости надеть тонкую медицинскую перчатку (анатомическую), в которой предварительно иголкой протыкается дырка. Через нее будут выходить газы. Можно использовать гидрозатвор. Для этого надеваем на емкость крышку, предварительно просверлив в ней отверстие под трубку (например, от капельницы). Один конец трубки вставляем в отверстие, другой опускаем в емкость с водой. Таким образом, мы исключаем поступление воздуха в емкость с будущей брагой. Когда перчатка сдуется, или через гидрозатвор перестанут выходить пузырьки газов – процесс брожения закончен, брага готова.
Покупай скорее, брат, самогонный аппарат!
Те, кто занимаются самогоноварением, знают, как из браги приготовить конечный продукт. И это будет не обязательно самогон. Настоящие умельцы идут еще дальше, делая прекрасные коньяки и ароматные ликеры. А помогают им в этом самогонные аппараты Горилыч, которые можно приобрести на нашем сайте – компактные, производительные и демократичные по цене. За годы их производства специалисты довели аппараты до совершенства, увеличив срок эксплуатации и некоторые важные характеристики.
